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噴淋殺菌機為何越來越受歡迎?
- 2019-05-30 -

  食品飲料加工業一直是耗能、耗水大戶,由于食品加工工序較多,如何有效地控制或者減少環節用水,同時又能保障產品的品質是行業需要考慮的問題。據了解,噴淋殺菌機的出現,不僅減少了殺菌環節用水,還能通過自動控溫把握好物料的殺菌品質。

  噴淋殺菌設備是為了注入少量的工藝用水,然后將熱水從噴嘴噴出至食品表面。能有效、穩定地對產品進行滅菌,保障滅菌效果。噴霧隧道滅菌器在食品熱灌裝和常溫灌裝中也起著越來越重要的作用。

  優勢

  與其它殺菌設備相比,噴淋殺菌機優勢很多。該類設備加熱介質與物料溫差小,換熱管采用了波紋管,換熱效率高、結垢少,增加了殺菌機的工作時間。另外,物料管內壁采用拋光和自動焊接,管道設計實現全自動清洗,設備全過程殺菌,保障系統無菌性。

  值得一提的是,自動化程度高,從設備的CIP清洗、設備自殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄,比如殺菌溫度、時間控制準確穩定,蒸汽壓力、流量,物料流量等都可以實現嚴格自動控制,有力地保障了產品的殺菌效果。同時,熱效率高,可達90%的熱回收效率,節約能源,降低企業殺菌成本。

  環保衛生

博天堂手机娱乐网址  具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間無級可調等優點,因此,不會因為溫度過高而產生的爆瓶的風險。另外,再通過循環溫水噴淋預冷,循環冷水噴淋冷卻,以達到冷卻的要求。目前,該設備已普遍應用于瓶裝水、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。

博天堂手机娱乐网址  除了時間、溫度自動化準確的控制,節水、節能也是用戶很看重的。加之,我國節能環保政策的施壓下,環保型噴淋殺菌機更具市場競爭力。多功能噴淋式殺菌機能夠實現自動翻轉殺菌和自復位,并且在殺菌過程中,只須通過瓶子內存物的自身高溫對瓶口和瓶蓋內壁進行殺菌,不增加熱源,達到節能、節水的目的。

博天堂手机娱乐网址  現在對食品安全的意識不斷增強,以及我國環保政策的施壓下,噴淋殺菌機越來越受到市場歡迎。